Restaurant Primi Piatti
La réhabilitation complète d'un restaurant italien au cœur de Bruxelles, où la brique et les voûtains d'origine deviennent la signature du lieu.
Photo - résultat réel
Description du projet.
Dans une salle de 45 m² sous 3,3 m de hauteur, l'enjeu était de transformer un local brut en restaurant italien accueillant, sans masquer le caractère du bâtiment. La brique et les voûtains existants ont été conservés et révélés comme matière maîtresse, le béton brut habillé d'une plaque décorative.
Le défi: faire cohabiter une cuisine professionnelle complète — chambre froide, saladettes inox, cuiseur, hotte ancrée sur la voussette — dans moins de 19 m², avec une salle confortable, tout en intégrant la technique existante (compteurs, nouvelle chaudière, évacuations).
45 m²
salle réhabilitée sous 3,3 m de hauteur
Brique
matière d'origine conservée et révélée
Pro
cuisine professionnelle intégrée dans 19 m²
Plans & projections
Visualiser avant de réaliser.
Les plans, coupes et vues 3D permettent de vérifier les volumes, les circulations et les choix techniques avant le chantier.
Accompagnement
Le projet, concrètement.
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